أحدث الصور
من طرف آنثى آلمطر الإثنين أغسطس 09, 2010 6:03 pmوهناك وصفة بسيطة للغاية لبريتاني فطيرة العجين.
للحصول على عشرة الفطائر 25 سم في القطر.
المقادير
* 2 بيضة
* 250g الدقيق
* 1 / 2 لتر من الحليب
* وقليل من الملح
القليل من الزبدة اذا رغبت
* زجاجة عطر الكعك مكن (البرتقال ماء الزهر ، والروم ، والقرفة)
التحضير
في وعاء ، يضاف الدقيق ، وإضافة الملح وويخلط جيدا.
إضافة ، البيض ، يبدأ المزيج تدريجيا وذلك بإضافة الحليب والزيت حتى يصبح عجينة رقيقة.
ومن الضروري ، ببدء إضافة الحليب قبل خلط البيض والدقيق.
يمكنك خلط البيض والحليب في وعاء آخر. صب السائل تدريجيا إلى الدقيق التي تم الحصول عليها.
إضافة أي عطر.
يترك ساعة واحدة إذا كان لديك الوقت.
صب مغرفة من العجين في مقلاة مع حواف مدبب حار جدا. طرح العجين ، والعودة العجين الزائدة إلى وعاء. طبخ كل جانب من فطيرة ، حوالي 1 دقيقة.
تناول الطعام الساخن
للحصول على عشرة الفطائر 25 سم في القطر.
المقادير
* 2 بيضة
* 250g الدقيق
* 1 / 2 لتر من الحليب
* وقليل من الملح
القليل من الزبدة اذا رغبت
* زجاجة عطر الكعك مكن (البرتقال ماء الزهر ، والروم ، والقرفة)
التحضير
في وعاء ، يضاف الدقيق ، وإضافة الملح وويخلط جيدا.
إضافة ، البيض ، يبدأ المزيج تدريجيا وذلك بإضافة الحليب والزيت حتى يصبح عجينة رقيقة.
ومن الضروري ، ببدء إضافة الحليب قبل خلط البيض والدقيق.
يمكنك خلط البيض والحليب في وعاء آخر. صب السائل تدريجيا إلى الدقيق التي تم الحصول عليها.
إضافة أي عطر.
يترك ساعة واحدة إذا كان لديك الوقت.
صب مغرفة من العجين في مقلاة مع حواف مدبب حار جدا. طرح العجين ، والعودة العجين الزائدة إلى وعاء. طبخ كل جانب من فطيرة ، حوالي 1 دقيقة.
تناول الطعام الساخن
